Einer der bekanntesten Vorteile von Omega 3 Fettsäuren ist die Art und Weise, wie es Risikofaktoren im Zusammenhang mit Herzerkrankungen positiv beeinflussen kann. Herzkrankheiten und Schlaganfälle sind weltweit die häufigsten Todesursachen. Untersuchungen von Volksgemeinschaften, die eine fischreicheErnährung hatten, brachten bemerkenswert niedrige Fälle dieser Krankheiten hervor, was zumindest teilweise auf einem hohen Omega 3 Verzehr zurückzuführen ist.
Forschungen haben ergeben, dass Omega 3 den Cholesterinspiegel durch Erhöhung des HDL („guten“) Cholesterinwertes verbessern kann, obwohl einige Ergebnisse auch einen leichten Anstieg des LDL-Cholesterins ergaben. Das Verhältnis von HDL zu LDL sollte sehr nahe bei 2:1 liegen.
Eine Studie aus dem Jahr 2010 ergab, dass drei Portionen Lachs jede Woche den Blutdruck bei jungen, übergewichtigen Menschen über einen Zeitraum von acht Wochen senken konnte. Dies ist zwar kein eindeutiger Beweis dafür, dass Omega 3 Fettsäuren den Blutdruck senken, doch ist dies ein ermutigendes vorläufiges Ergebnis.
Die Gruppe der Risikofaktoren bekannt als metabolisches Syndrom umfasst abdominale Fettleibigkeit, hohen Blutzucker in Verbindung mit einer hohen Triglyceride. Triglyceride gehören zu den Blutfetten. Erhöhte Triglycerid Werte sind ein Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, ähnlich wie hohe LDL-Cholesterinwerte. Diese Risikofaktoren weisen auf eine hohe Wahrscheinlichkeit hin, dass sich daraus eine Herzerkrankung, ein Schlaganfall oder Diabetes entwickeln könnten. Mehrere Studien haben herausgefunden, dass Omega 3 Fettsäuren die Symptome des metabolischen Syndroms verbessern und dazu beitragen können, Mögliche Erkrankungen entgegenzuwirken.
Während einige Studien keine Korrelation gefunden haben, die darauf hinweist, dass Omega 3 Fettsäuren das Risiko von Schlaganfällen oder Herzinfarkten signifikant reduzieren, stimmen andere Studien nicht überein.
Auf ähnliche Weise können Omega 3 Fettsäuren dazu beitragen, positiv die Knochendichte zu beeinflussen, Omega 3 kann unterstützend dafür sorgen, dass die Haut von innen heraus schön bleibt. DHA und EPA kommen der Haut zugute, indem sie die Ölproduktion verwalten und die Alterung auf natürliche Weise verlangsamen.
Es gibt eine Reihe von Zuständen im Zusammenhang mit dem Gehirn und psychischer Gesundheit, die sich zu verbessern scheinen, wenn Menschen gute Omega 3 Fettsäuren erhalten. Während oft herkömmliche Mittel gegen Depressionen größtenteils enttäuschend und ineffektiv sind, leiden Menschen, die regelmäßig große Mengen an Omega 3 Fettsäuren erhalten oft weniger unter Depressionen als Menschen die einen Mangel an Omega 3 Fettsäuren haben.
Mehrere Studien deuten darauf hin, dass Menschen, die an Symptomen von Depression und / oder Angstzuständen leiden , eine Besserung sehen, nachdem sie eine Omega 3 Ergänzung zu ihrer Routine hinzugefügt haben.
Omega 3 Fettsäuren sind eine spezifische Art mehrfach ungesättigter Fettsäuren, sie enthalten mehr als eine Doppelbindung ihrer chemischen Struktur. Die „3“ bezieht sich darauf, wo in der chemischen Struktur die erste Doppelbindung auftritt.
Dein Körper ist in der Lage, gesättigte Fettsäuren zu synthetisieren, aber er hat kein kein Enzym, das Ihnen erlaubt, eine Doppelbindung an der richtigen Stelle anzubringen, um selbst Omega 3 Fettsäuren zu bilden.
Die drei Omega 3 Fettsäuren in Lebensmitteln sind ALA, EPA und DHA.
Alpha-Linolensäure (ALA): Dieses pflanzliche Omega-3 kommt in grünem Blattgemüse, Leinsamen, Chiasamen und Rapsöl, Walnussöl und Sojabohnenöl. ALA ist als kurzkettiges Omega-3 bekannt, was bedeutet, dass dein Körper es in längerkettige EPA und DHA umwandeln muss, um es zu synthetisieren. Dieser Prozess ist ziemlich ineffizient und nur etwa ein Prozent der von dir konsumierten ALA Alpha-Linolensäure (ALA) wird in die langkettige Version umgewandelt die dein Körper benötigt.
Omega 3 Kapseln
Eicosapentaensäure (EPA): EPA ist eine 20-Kohlenstoff-Fettsäure, die in fettem Fisch, Algenöl und Krillöl vorkommt. Dein Körper ist in der Lage, dieses Molekül in seiner ursprünglichen Form zu synthetisieren. Dies, zusammen mit DHA, sind die Omega-3-Fettsäuren, die dein Körper in großen Mengen benötigt, um die Vorteile, die sie bieten, zu erreichen.
Docosahexaensäure (DHA): Dieses 22-Kohlenstoff-Molekül kommt auch in fettem Fisch, Krillöl und Algenöl vor. Dein Körper wird einige DHA-Moleküle zurück in EPAs umwandeln, um sie auf ziemlich gleichen Niveaus zu halten, wenn Sie mehr DHA verbrauchen.
Dein Körper braucht auch Omega-6 Fettsäuren, eine andere Art von Fettsäure, um richtig zu funktionieren und Krankheiten vorzubeugen. Leider sind diese weit mehr in der Nahrung enthalten als Omega 3 Fettsäuren. Omega 6 kommt in Form von Linolsäure (LA) vor und ist reichlich in pflanzlichen Ölen, Distelöl, Fleisch, Geflügel und Eiern enthalten.